自制宠物饼干怎么做的?

林志峰林志峰最佳答案最佳答案

材料:鸡蛋一个,黄油25g(当然也可以自己用橄榄油或者玉米油代替),低筋面粉50g,泡打粉4g 工具:烤箱,打蛋器,裱花袋 步骤: 1.将除黄油以外的其他原料混合在一起,然后搅成糊状。 重点:这一步不要搅拌过度,否则会消耗掉面糊中的氧气,做出来的饼干会发硬。 2.把黄油加到第一步做好的面糊里并搅拌均匀。

3.烤箱预热180度。 没有烤箱的童鞋可以用蒸锅来代替,水开了之后把调好味的面糊放进去盖上盖子焖20分钟左右就可以了~

4.在烤盘上铺上一层锡纸,然后把面糊放到烤箱里,180度,中层,上下火,20分钟。 这里可以根据自己家烤箱的温度调节烘烤时间,以免烤焦。

5.烤好的饼干冷却后装入罐子里密封保存。可以吃啦~ 饼干的味道可以根据自己的喜好来调配哦~我是在蛋糕液里加了牛奶和花生酱调的~喜欢奶油的童鞋可以在面糊里直接加入打发好的奶油,口感会更佳呢!

姜茵姜茵优质答主

材料很简单,就是面粉、鸡蛋清和牛奶(我用的纯牛奶)。 首先把蛋黄和蛋清分开。 然后把蛋黄打散后加入糖粉(20G)搅匀。 加入植物油或玉米油搅匀。 最后筛入面粉和酵母拌匀就可以了啦! 下面是最关键的一步哦~~

1.取一点面团压扁成圆饼状,放在烤盘上,用叉子在顶部戳出小洞洞~要戳的深一些喔!

2.烤箱预热几分钟吧~(如果烤箱有发酵功能的话,可以调为45°左右;如果没有的话就不用了)

3。把擀好的面片放进去烘烤就可以咯~~~ 大约需要45min~60min(视烤箱温度而定哈) 然后你就可以吃到香喷喷的小饼干啰~~~

希望题主会喜欢这款蛋糕哟O(∩_∩)O 有问题也可以私讯我哈~~

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